Voici Sophie.

Assistante de direction dans une maison de charcutiers de Rethel, elle règle les factures des fournisseurs : la viande fraîche de porc, le lait, les œufs, les boyaux naturels… et les truffes du boudin truffé des fêtes.

En décembre, l'atelier tourne à plein régime pour les fêtes. Le boudin blanc de Rethel se fait avec de la viande de porc fraîche, jamais congelée : elle arrive chaque semaine, les factures du mois sont importantes, et le chef d'entreprise est souvent sur la route…

… et les pirates le savent.